При производстве продуктов линейки «БЕЗ» мы предприняли все действия для исключения возможности попадания глютена и иных указанных аллергенов в ингредиенты, оборудование и упаковку.
На нашем производстве ведется многоэтапная систематическая работа по контролю качества и безопасности продукции и процессов:
Помимо ежедневных процедур внутреннего контроля, мы регулярно проводим исследования продукции на наличие глютена в независимой испытательной лаборатории – Государственном региональном центре стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Мы производим качественный,
многократно протестированный и безопасный продукт
для людей, ответственно относящихся
к своему здоровью.
На производственной площадке мы изготавливаем только продукцию без глютена и иных указанных аллергенов
Каждую партию готового продукта мы тестируем на содержание глютена сертифицированными
тест системами.
Все производственные процессы выстроены на принципах ХАССП: Расставлены все необходимые точки контроля — от приемки сырья до упаковки готовой продукции.
Сотрудникам запрещено проносить любые виды пищевых продуктов на производство
При входе на производство каждый сотрудник проходит санитарную обработку
Все процессы фиксируются системой видеонаблюдения
Производственные процессы регулярно проходят строгие аудиты наших партнёров и независимых экспертных организаций.
Выпускаемая продукция лицензирована
и соответствует Стандарту Ассоциации европейских обществ больных целиакией (AOECS) для безглютеновых продуктов питания.
Каждая упаковка маркирована
Международным знаком “Перечеркнутый Колос”
и индивидуальным регистрационным кодом.
Проверить актуальность сертификата вы можете на официальном сайте AOECS в России